浪漫七夕不露怯丝男西餐礼仪最强大的速成法

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引导语：浪漫七夕之夜，许多情侣会选择一起去吃一顿烛光晚餐。说起烛光晚餐，那当属西餐最高端洋气上档次了，尤其适合热恋中的小情侣。小伙儿，吃西餐的讲究可不少呢！绝对不是你想的左手拿叉右手拿刀那么简单！带着心爱的妹子，可千万不要出洋相啦！

　　其实无论多么普通的女孩，都愿意和自己心爱的男孩子共进晚餐，尤其是在七夕这个特殊的日子里，一般想约心仪的女孩子吃饭是不会被拒绝的，前提是她对你也有好感咯。在这种日子里，肯定是要选择吃西餐更为烘托气氛，记得要谨记提前预定位子哦！否则！你懂得！

　　一：预约的窍门

　　越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌。

　　再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅，吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

　　1：女士优先，进入餐厅时，男士应先开门，先请女士先进入。如果有服务员带位，也应请女士走在前面。入座：餐点上来时，都应让女士优先。

　　2：由椅子的左侧入座，当椅子被拉开后，身体在几乎要到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。

　　3：将最想吃的菜搭配组合，香煎澳洲安格斯眼肉牛排。

　　二：正式的全套餐点上菜顺序

　　落座后，可以简单交谈几句，不用使气氛太尴尬，点菜的时候，记住要请女士优先，绅士风度绝对不对忘哦！要让人家姑娘觉得咱彬彬有礼不是：

　　1：前菜和汤；2：鱼；3：水果；4：肉类；5：乳酪；6：甜点和咖啡；7：水果。还有餐前酒和餐酒。

　　2：没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的客人。前菜：主菜鱼或肉择其一加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

　　三：点酒请不要硬装内行

　　你要记住，你是在高档餐厅里，并不是街边儿的大排档，并不是随便点个啤酒就完事了。如果你对洋酒真的不在行，就不要逞强！要不然会让姑娘给你扣分哦！

　　1：在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色：预算：喜爱的酒类味。然后，请调酒师帮忙挑选。

　　2：主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前不妨来杯香槟：雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。餐巾在用餐前就可以打。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，这三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。＂

　　四：用三只手指轻握杯脚

　　1：酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答"good"。接着，侍者会来倒酒。这时，自己不要动手拿酒杯，而是把酒杯放在桌上由侍者去倒。

　　2：正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指：中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底部固定。

　　五：喝酒的方法

　　喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜杯，像是将酒倒在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛列烈摇晃杯子。此外，一饮而尽：边喝边透过酒杯看人：拿着酒杯边说话边喝酒：吃东西时喝酒等，都是失礼的行为。

　　还是那句话，要记得你是在吃西餐而不是大排档，什么事都得悠着点儿来，不能破坏气氛哦！

　　六：喝汤应以45度角送入口

　　喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部入在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45度角较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将汤碗略微抬高。如果装汤是用有握环的碗，可直接拿住握环端起来喝。

　　七：面包的吃法

　　先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包层会掉满地，此时可用刀刺入中央部分，往靠近自己身体的部分切下，再将面包转过来切断另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。

　　八：用汤匙也可以吃鱼

　　鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。

　　九：如何处理鱼骨头

　　首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀放在骨头下方，往鱼尾方向划开，把鱼骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。

　　十：由左至右，边切边吃

　　用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口的大小，蘸上调味汁送入口中。美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流满盘子，很不雅观。因此最好是切一口吃一口。

　　十一：如何使用刀叉

　　基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠：分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

　　十二：略事休息时，刀叉的摆法

　　如果吃到一半想放下刀叉略作休息，就把刀叉以八字形状摆在盘子中央。

编后语：说了这么多，可能你会觉得约妹子吃西餐太累了，那么多规则，我就是个丝！直接拉着妹子吃手抓肉就得了！这样也不错啊，真性情自然流露，更让人难忘！再或者让妹子见识一下你的厨艺也很好啊，菜谱应有尽有，只要你肯，一切皆有可能！
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