零食大PK：盘点六大抗癌零食，巧克力竟能饿死癌细胞！

情感的句子，感情的句子，感情爱情的经典句子,爱情的好句子25-12-24|栏目：情感句子大全|> 　　

许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖：抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。和小编一样的吃货友友们有福了。

1.黑巧克力

　　最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

2.水煮毛豆

　　其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色：坚实：没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

3.开心果

　　美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

4.干枣

　　干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素：花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

5.全麦饼干

　　全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素：木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌：前列腺癌的发生。怎么选？要看营养标示。杂粮：多谷：五谷：高纤：谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

6.蔓越莓干

　　大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。

编后语：至今为止，已有不少人被癌症所害。这样的能解馋又能预防的癌症小零食真是令人爱不释手，各位友友们赶紧收藏吧，上哪找这么好吃的“药”去。性格搭配香氛，你挑对属于你的香味了吗
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