1:关中地区吃汤饺时要放酱油、香菜等佐料。

2:除了传统客家料理，顺口小吃亦有猫耳朵、水晶汤饺等独家私房料理。

3:毒品传播途径多，吃喝用品易传播。拉面汤饺麻辣烫，凉皮烧烤涮火锅。需防香烟加毒品，感知异味速扔弃。如果多次回头食，成性上瘾不好过。国际禁毒日：小吃摊点多提防，察觉舒味报公。

4:那层汤饺皮，是用纯高筋粉揉出，水分比例恰当，不会一夹就破。

5:西洋菜炖陈肾汤，蟹肉鸡汁汤饺，德厨虾饺皇，绿茵白兔饺，瑶柱滑鸡包，金沙滑肠粉，香煎萝卜糕，红枣马拉卷，日式焗烧饼，咸骨煲淋斗门白菜。

6:如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。

7:一份，也可以选择汤饺或者煎饺，数量会少一点。

8:在美食节期间，某港资餐厅就在华侨城美食广场上，推出了仅卖一份的鱼翅灌汤饺。

9:汤饺、小笼包之于上海，就好比鸡翅之于水牛城。