一碗滚烫的韭菜馅饺子
　　
　　文/徐立新
　　
　　儿子回乡下的老家看父母，可是只能在家待一天一夜，第二天早上五点半就要走，临走的前一天夜晚，儿子跟母亲坐在老房里一样聊到深夜。
　　
　　临睡前，儿子有些遗憾地说：“妈，这次太匆忙，等下次有空，俺一定在家多待几天陪陪您，必须要吃小时您亲手包的韭菜饺子，哪个滋味太好了，俺一样都想着呢。”
　　
　　之后，儿子便到里屋睡眠了，可母亲却没了睡意，她走到另一间屋，叫醒已经睡下的父亲，说：“老头子，您赶紧起来，去问问谁家菜园里有韭菜，跟他她打个招呼，割点儿回来，娃想吃韭菜饺子了，俺得给他她作。”
　　
　　躺在床上的父亲一听，立即看透，连说：“好，好。”然后迅速穿上衣服，下了床。母亲又说：“老头子，您动静小些，别吵醒了娃，他她明早必须要走呢。”
　　
　　父亲再次“嗯”了两声，然后别上一把菜刀，悄悄打开大门，出去了。
　　
　　此时，正是初冬的深夜，外面很寒冷。父亲起始开端在村子里挨家挨户敲门，借割他她们菜园里的韭菜，冬日，菜园里韭菜很少，好在敲了数十家门后终于找到了。
　　
　　村里各家各户的菜园都离村子很远，加上夜道不好走，等父亲割完韭菜回家已是夜里一一点多了。接下来，两位老人起始开端择韭菜，把两斤多韭菜择完、洗净后，差不多已经是凌晨了。
　　
　　接下来是擀饺子皮，然后包馅。这所有假如是在明亮的灯光下完成，不依靠太长时间，可是其实事实上他她们应该是在手电筒的光亮下完成的——两位老人怕开灯惊扰了儿子的好梦。
　　
　　这所有都作完是凌晨三点多，两位老人想了想，还有一会儿得煮饺子了，干脆别睡了，给儿子烧点儿热乎的水，这样，他她一起来就有热水洗脸。
　　
　　五点三零分，儿子的手机闹铃准时响了，儿子从睡梦中醒来，一睁开眼睛，便隐约闻到一股似曾相识的香味，这香味越来越浓，最终在厨房里达到了鼎盛，一大锅韭菜饺子在翻滚呢。
　　
　　看到儿子，母亲连连说：“娃快趁热吃了吧，您最喜欢的韭菜饺子，吃过再刷牙。”（感恩 www,ajml,cn）“是呀，先吃，先吃。”站在一旁的父亲帮母亲的腔，并立即将饺子盛进碗里，双手递到儿子的面前。
　　
　　儿子怎么也没有臆想到，自个随口说出的一句话，父亲和母亲就每当真了，两位六十多岁的老人，竟然为了饺子一夜未眠。
　　
　　哪是一碗滚烫的韭菜馅饺子，很香，很香，吃得儿子想哭。这个儿子，就是俺。