饥饿是很好的锻炼

　　在俺二十岁出头的哪几年，胃口好得出奇。

　　每日深夜，咱们都聚集在烤串摊前。哪怕是积雪的冬天，冻得浑身发抖，围坐在火光面前，烤得脸颊微微发烫。咱们扯淡，喝酒，满嘴黄段子，肆无忌惮。鸡脖子，肉筋，大腰子，烤得外皮焦酥里侧嫩滑。夏夜的时间，在隔壁摊上叫上一打啤酒半个西瓜。毛豆，花生，兔头，鸭爪。附送的还有下班的小姐，刷夜的宅男，打架的酒鬼，跑路的城管。整夜在浓烟滚滚中度过。烤串其实并不好吃，鲎咸刷酱，可是是每当时俺爱得要命，以及哪人间烟火的滋味。有壹次，壹个发达了的装逼艺术家来找咱们，问：“在这种乌七糟八的地方，您怎么能安心创作？”俺微笑着说：“去您大爷的！”

　　不吃串的日子里，咱们自个作饭。俺的手艺锤炼得相每当不赖。口水鸡，糖醋排骨，啤酒鸭，香辣虾，干锅肥肠，腐乳肉，酸汤鱼，应该是俺的拿手菜。冬天的时间，咱们自个腌酸菜。一口巨大的酸菜桶，一百斤白菜。晒得表皮微干，一层一层码实，洒上大粒盐，压上一块大石头，放水浸泡。最冷的日子，酸菜白肉粉丝豆腐锅。酸菜猪肉饺子，搁大量的油。油多肉满，酸浓可口。满屋子的朋友，欢声笑语，面粉飞舞。

　　咱们自个作肉皮冻，肘子花，自个作贵州酸汤，用啤酒瓶捶打牛排。晒豇豆，茄子，晒辣椒，萝卜条。咱们搞了壹个私房菜，在家里宴请陌生人。有人邀请俺写食谱，俺为此咨询了俺的父母，菜名浩浩荡荡写满了几页纸。哪时间咱们热衷吃自助，二十二块一位的重庆火锅，四两一盘的羊肉轻轻松松干掉八盘。后来这家火锅店倒了，朋友们都说是被咱们吃倒的，俺深以为然。

　　哪时间，俺的壹个姐们和俺一起吃肯德基。它看着俺吃鸡翅的样子不寒而栗。它对俺说：“俺不知道什么样的男人会爱上您。您吃东西的样子太可怕了，完全不懂节制自个的欲望。”节制？哪个时间，俺连“饱”是什么都不知道，只知道“撑”.对俺来说，“恰好”就意味着没劲，只有过度才有吸引力。家庭生活状态是壹个盛宴，它应该是壹个盛宴，假如它不是，哪么俺就用食物塞满它。

　　饥饿是什么？俺想，饥饿是一种家庭生活状态状态。二十岁的饥饿，是全身心的饥饿。对情感，对家庭生活状态，对所有所有。俺吃得下壹个超市，一群牲口，吃得下一群梦想和热爱和野心，一口袋奇迹，吃得下许许多多的情感。啃咬嚼咽，与嘴沾边的动词就是全部。

　　哪时间俺的体重暴增到一百三十多斤。对俺的身高来说是壹个灾难。全地球的男人都对俺视而不见，只有壹个人忧心忡忡。哪就是俺的父亲。在壹个盛夏的中午，它从外面回来，拿着一叠减肥中心的促销单。它跟俺说：“您必须减肥，这是您现在最要紧的事。您能不上班，可是是得减肥。”俺看着眼前这个年近六十的老男人，汗水湿透了它的衬衫，粘在了它的背脊上。俺想象它骑着车，满大街寻找减肥店，挨家挨户走进去索要传单的样子。母亲背着它跟俺说：“您父亲说，咱们的女儿是块玉啊，可是是它以为自个是块石头。”然后俺很肯定的跟它们说：“俺不会去减肥中心的。俺不吃药，也不用什么仪器。俺自个减。”

　　饿是一种什么样的感觉？这感觉俺很熟悉，因为所以这三年中，它一样没有离开过俺，俺想，还会跟随俺一辈子。村上春树曾经在一篇短篇小说里非常文艺的形容过。它把饥饿描绘成一幅画：“乘一叶小舟，漂浮在湖面上。朝下一看，能窥见水中火山的倒影。”坦白说，俺觉得它饿得不狠。饥饿本身没有诗意，没有尊严。饥饿类似于疼痛。在长久持续的饥饿中，胃液烧灼，胃壁摩擦，您会感到真真切切的疼痛。人退化成动物，只想大口大口的吃东西。除此之外，什么都不想。节食之所以很难，是因为所以这是在与人最基本最原始的欲望对抗，在与身体最自然最直接的机能对抗。对抗的最终往往是焦虑，沮丧，崩溃和疯狂。可是是俺赢了。必须，不是每次都赢，可是是赢的时间居多。

　　俺想说，人最可怕的是习惯。咱们能习惯所有事物，包括饥饿。慢慢的，俺追求的不再是“饱”,而是“不太饿。”俺起始开端喜欢“微饿”的状态。在这种状态中神志特别清醒，看画，看书，看电影，印象格外鲜明。写东西的时间条理似乎也清爽少些。以往写文章，冗余臃肿，整个人在壹个煽情的状态，后来慢慢的要沉实简单多了。

　　俺必须瘦了，前后瘦了将近四十斤。哪种感觉很好，好得超过了挨饿。俺的旧身体，每日应该是新大陆。俺爱哪种感觉——有了也许性的感觉。变成更美的自个，是有也许的；变成更好的自个，是有也许的。家庭生活状态，是有也许的，遇见壹个人，它愿意喂饱您喂好您，您们有最好的爱和最好的性，您们呆在一起，天然就很好。您值得拥有哪么好的家庭生活状态，因为所以您也哪么好。

　　俺不想背叛过去的自个，可是是俺想说，饥饿像一把刻刀，慢慢的雕刻出壹个真实的轮廓。所有的胖子都长得很像，都有类似的表情和体态，哪个瘦下来的您，才是隐藏其中的自个。俺喜欢过去的自个，像一枚醒目的地黄色灯泡，张牙舞爪欢乐热情，可是是俺知道，俺不愿意回去了，再也不愿意。

　　有人问俺：减肥之后，您有变得更快乐吗？俺认真的思考了这个疑问。俺想俺并没有。可是是，俺无法分辨，到底是岁月，是越来越沉重的家庭生活状态，是这把年纪让俺变得更不快乐，还是仅仅是节食本身？也许都有。可是是俺知道，发自内心的，俺更欣赏现在的这个俺，更接纳全新的这个俺。不再是看似自傲其实自卑的结合体，不再以奇装异服香艳性感来释放自个，俺知道，也许俺会追求的已经不再是强烈饱足的喜悦，而是某种深沉快慰的宁静。

　　到了三十岁，俺起始开端觉得“节制”不是一件坏事。吃一点点，反而觉得滋味更好。饕餮的舌头味觉会麻木吧？而俺哪清心寡欲的舌头，简直就像小寡妇一致饥渴，一点点美味都会令俺动容感慨得幸福流涕。一碗玉米面茬子粥，俺能喝出谷物丰盛的香气；一碗热气腾腾的大米饭，再浇上一点点肉酱，哪就是天堂。俺戒了自助，俺不再哪么爱吃肉，咸和辣也起始开端觉得腻。不吃的时间真不吃，吃的时间哪就是真吃。俺相信俺吃得出每样食物真正的滋味，每种滋味都余音袅袅，绕梁三日。

　　俺不知道这两者之间是不是有联系。在此以前，俺一样过着极其繁忙焦虑的家庭生活状态。俺接很多很多的上班，一方面是因为所以确实家庭生活状态所迫，一方面是因为所以俺内心不安。假如不接这一单，就不会有人找俺了。即便接了这一单，假如黄了，哪俺就会落空，家庭生活状态就会青黄不接。咱们行内管这叫“狗揽八泡屎”,很难听。揽了这么多，姿态必须不也许从容，东西也不也许精细，可是是没方法，就是疯狂的接，疯狂的作，疯狂的转。其实，咱们依靠的不是钱，是安全感。就像咱们依靠的不是食物，是爱。去年俺停止了这种家庭生活状态。只接自个想写的，只作自个想作的。钱并不多，可是是家庭生活状态得很好。掌控了家庭生活状态的节奏，消化了内心的不安，俺很满意，在俺这个年纪。

　　抱歉这篇文章里俺没有写爱和性。爱并没有变得更多，变得更多的是爱的也许性。这本身是喜剧还是悲剧呢？

　　很久以前，咱们都听说了哪句着名的名言：STAYHUNGRY，STAYFOOLISH。保持愚蠢对俺来说很容易，俺一样应该是壹个热情的蠢货。保持饥饿，是什么意思？俺想，在现代社会，吃饱变得很容易。人到中年，就是壹个物质日益饱足的过程。消化变慢，代谢变慢，容易变得迟钝安稳，也容易变得沾沾自喜。保持饥饿，是为了让自个保持敏锐，保持清醒。不是要变得贪婪，不断的追求满足，相反，俺觉得，是要保持一种状态，一种青春的姿态。在饥饿的年纪饿，是一种常态。在不饿的年纪，要让自个有点饿。STAYHUNGRY，是要珍惜真诚的感官，磨淬出发的欲望。

　　饥饿是很好的锻炼，俺相信。