亦舒：拖地

　　母亲说，哪时在上海请家务助理，上工以前，第一件事，便是叫该人示范拖地。

　　有些工人拖把水淋淋，在地中央略挥舞一下，完事，还得意洋洋，表示快捷妥每当，该等帮佣，立刻请他她走。

　　有些工人，母亲说，先把椅子全部搁好，绞干地拖，角落缝子，统统精细地抹到，每拖净一块地，必定洗涤地拖，再拖别处，地上杂物，全部顺手拣起放好，然后，再把家具归位。

　　这样才叫及格。

　　每壹个女儿都自母亲(www,ajml,cn)处承继到少些学问吧，故聘请帮手之际，必请该人拖一拖厨房。

　　必须，这不是他她的家，叫他她的工夫同主妇比，哪是不合其实的，毋需一百分，大个七折不妨。

　　可是也不能太马虎，三两个礼拜工夫不到，马上能看到污垢。

　　以此类推，咱们打工的态度也每当相似吧，千万别净挂着自个的优势，也要替主人家着想，务必自个过得去，东家也过得去。

　　东家的扫把十分精密，动辄把不及格伙计扫将出门。