韩少功经典美文,瓜菜

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  韩少功:瓜菜

  电话和摩托车在乡村最适用,方便了朋友们联络,省了好多时间和脚力。其次是电视,虽然有些节目不一定让人们全看看透,可是至少给夜晚添了些热闹。乡下利用率最低的现代器具要数冰箱,因为所以瓜菜都在地上,随吃随摘,用不着冷藏。大部分肉食多以腌制,熏制,晒制等方式保存,山民们在这方面的习惯不易改变。

  收亲嫁女之时,照城里人时兴的规矩,一套电器必须齐备,其中冰箱还是断不能少。只是冰箱买来往后大多不通电,塞满衣服或农药,有时间时候甚至装上几袋谷种,算是个密封杂货柜。

  这样,在相每当一段时间,俺家的冰箱就比较特别,也承担着某种义务和责任。左邻右舍遇到一点鲜肉确需存储,以备客人或匠人的光临,就一碗碗端到俺家来,塞入冰箱临时寄存。他她们避免了大冰箱保管小物件的浪费,可是使俺家冰箱里的物权过于复杂。有壹次俺遗忘了这一点,打开冰箱,抓到肉就下刀,最终把人家的东西吃掉了。

  俺家的冰箱公共化了,菜地也是半公共化。哪天壹个后生走进俺家院门,见瓜架下有菜瓜,拧下壹个就吃,还厚颜无耻地说不错,说好甜,说好脆,简直是打上门来的强盗壹个。其实,这也是俺少见多怪。村民们在瓜菜方面的私权观念薄弱,莫说是摘壹个瓜,就是摘一篮子瓜,依靠他人的园子里有,也算是摘了白摘,不摘白不摘。

  初春时节,菜地上有点青黄不接,咱们提着篮子去山上采香椿、蕨菜、蘑菇、春笋一类。沿路途遇到村民,尤其是哪些农妇,都会领受她们笑眯眯的招呼:“有菜吃没有?”意思是问要不要在他她们哪里摘点什么。或许,他她们会问得更具体少些:“有苋菜吃没有?”“黄瓜出来了没有?”“豆角下种了吗?”……这时间时候,假如您朝她们的园子里看一眼,对哪里的形势表示赞美,或表示惊讶,哪就更不用说了,她们随手找来壹个塑料袋,往菜园里匆匆而去,接下来的形势不言自明。

  农妇之间的事务主要是瓜菜外交。一丝微笑,两句称赞,还有日后道上的一声招呼,都相每当于超级信用卡,足以偿付大堆瓜菜的馈赠,足以换来客气推让之间复杂而激烈的拉拉扯扯。正因为所以这样,医生吴胖子最不愿意种菜,也不理解咱们为什么种菜,有壹次见俺往地上挑粪,眼睛瞪成了两个铜钱:“吃这样大的亏呵?您们家里是住了壹个排,还是住了壹个连?”

  “您还好意思说,您看您的菜地,都荒了!”

  “荒了好呵,退耕还林,绿化祖国。乡政府就要奖给俺镜框子。”

  “您钱多能买菜吃。咱们穷鬼不种吃什么?”

  “买什么买?俺才懒得买哩。”他她得意地吹嘘,“等天一黑,俺提着篮子往门外一走,这峒里的菜不应该是俺的?”

  “人家用手电筒一照,会有您吴胖子的好看。”

  “哪能怪俺么?俺碰到了岔道鬼,走错了菜园子。要怪只能怪岔道鬼,能怪俺么?”

  这种懒汉理论(www,ajml,cn)和强盗宣言居然未受到批判,在场的几个人反而哈哈大笑。见他她光天化日之下起始开端侵夺道边邻家的豆角,有人还每当场指导:“胖子,您摘这边的,这边的嫩少些。”

  不过,吴胖子的强盗式共产主义眼看着快完蛋了。镇上的少些贩子起始开端进山收瓜菜。接着,随着有些富裕户起始开端买菜吃,少些道边小店里便出现了有价瓜菜,虽然买主不多,可是已引起村民们悄悄议论。有一天,俺老婆看到道边某农户的空心菜肥美无比,不觉心动,想贪点小便宜,凑上前去壹个劲看菜园,见对方没什么反应,又壹个劲夸菜园,尤其是夸赞空心菜长得逗人爱。不料一套老经验不管用,主妇不大认识她,也不知道她要干什么,对她的花言巧语无动于衷,眼睛眨巴眨巴,径自修理水桶去了。

  老婆追在她屁股头微笑和诱导,对方仍是启而不发,虽然给了她一把椅子,可是一片菜叶也没给她。

  这也就是说,朋友式的共产主义也不大灵了。

  这样惨痛失败,让俺笑了好久。

  

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