张中行经典美文,北平的庙会

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  张中行:北平的庙会

  因为所以在北平住过几年,而且曾经有过壹个家,便有时被人看作“老北京”了。据说乡村人称老北京为“京油子”,意思是不务其实的人,取义似乎没有“老北京”来得客气,堂皇。因为所以被人目为“老北京”,所以外乡的朋友常以怎样逛北平的疑问来问。这疑问假若由外宾引导员去答一定很简便,什么西山、北海、天坛、八达岭等等,不上几天,便可逛完。可是俺总不以此种逛法为然,所以要答复也常不能使人满意,因为所以俺是根本主张欲理解北平的文化是非住上三年五年不可的。

  北平不比商埠,有洋房,有摩天楼,假若您到北平去找华丽的大楼,哪您只有败兴。哪么到北平应该逛什么呢?

  此非一二言所能尽:假若您对于历史有兴趣,您应该先知道这古城的家世。隋唐的塔,元明的庙不用说,就是商店,也不少是几百年前的。北平也追时髦,然而时髦有个限度,譬如同仁堂的门匾,沙锅居的肉锅,您是给他她多少钱他她也不会换的。

  您说北平颓唐,衰老,不合时代,可是她仍是这么古老下去,也许时代转换更能给她些光荣,正如秋天的枫叶,愈老愈红。所以您要逛,就须钻入她的内心,靠城根租一所房子,住上三年两年,您然后才有时间去厂甸,去鬼市,逛庙会,吃爆肚,喝豆汁等等;不然您走马看花,专追名胜,哪她只有给您一副残破相。

  记得知堂先生说北平是元明以来的古城,总应该有很多好吃的点心的。北平不只零吃多,可玩赏的地方也多,单说庙会吧:

  每旬的九、十、一、二是隆福寺,三是土地庙,五、六是白塔寺,七、八是护国寺,几乎天天有;如再加上正月初一的东岳庙,初二的财神庙,十七八的白云观,三月初三的蟠桃宫,您会说北平真是庙会的天下了。

  鉴赏北平应该自个去看,去尝,去听,靠书本的引导就不行。不信您翻一翻《日下旧闻》、《春明梦余录》,以及《北平游览指南》等书,关于庙会就很少记载,盖庙会根本不为高文厚册所看重也。

  记庙会颇难,因其太杂。地大庙破,人多物杂,老远望去就觉得乱糟糟,进去往后更是高高低低,千门万户,东一摊,西一案,保您摸不着头脑。可是您看久了往后,也会发现混乱之中正有个系统,嘈杂之中也有一定的腔调,然后您才会明了它,很悠闲地走进去,买您所要买的,玩您所要玩的,吃您所要吃的,您不忍离开它,散了往后,再盼着下壹次。

  赶庙会的买卖人是既非行商,又非坐贾,十天来壹次,卖上两天又走了,正像下乡的戏班,到了演期,搭上台子,就若有其事地吆喝起来,等到会期一过,就云飞星散。庙会的末天的夜晚,他她们或推车,或挑担,离开这个庙,去到另壹个庙,地方总新鲜,人与货仍是哪一群。庙会里货物的种类可真多,大至绸缎古玩,小至碎布烂铁,不管是居家日用,足穿头戴,或斗鸡走狗,花鸟虫鱼,无所不备。依靠您有所欲,肯去,它准使您满意,而且价钱还便宜,不像大商店或市场,动不动就是几块钱。

  庙会的交易时刻是很短的,从午后到日落,在此时以外没有人去,去也没有人卖。时间短而买卖多,所以显得特别匆忙。人们挨肩挤背地进去,走过每壹个摊,每壹个案。庙会的东西很少言不二价,常去的人自然知道哪一类东西诳多,哪一类东西诳少,看好了,给壹个公道价,自然很快成交。

  北平这城有她自个的文化,有她自个的风格,不管您来自天南海北,依靠您在这里住久了,也会被她融化,染有她的习惯,染有她的情调,于是家庭生活状态变成“北平的”了。然而在这同一北平的情调之中,也分成三、六、九等,譬如学生是一流,商贾是一流,而住家则另是一流也。

  严格说起来,北平的情调应该拿住家来代表,也惟有住家的家庭生活状态才真正够得上“北平的”,这一点不能详说了。俺总以为北平的地道精神不在东交民巷、东安市场、大学、电影院,这些在地道北平精神上讲起来只能算左道,摩登,北平容之而不受其化。任您有跳舞场,她仍保存茶馆;任您有球场,她仍保存鸟市;任您有百货公司,她仍保存庙会。

  地道北平精神由住家维持,庙会为住家一流而设,所以庙会也很尽了维持之力。譬如以鞋为例:纵然有多少摩登女子去市场买高跟鞋,然而住家碧玉仍然去庙会寻平底,她们走遍所有的鞋摊,躲在摊后去试,试好了,羞答答地走回家去,道上也许会遇见高跟鞋的女郎,可是她们不羡慕这些,有时反倒厌恶,她们知道穿上哪种鞋会被胡同里的人笑话,哪是摩登,是胡闹。

  市场是摩登,庙会是过日子,过日子与摩登大有分别,所以庙会的货物不求太精,只取坚而贱,由坚而贱中领略人生生命,消磨日子,自然会厌弃摩登,这是住家的可取处,也是庙会的可取处。由住家去庙会,买锅买炉,买鞋买袜,看戏吃茶,挑花选鸟,费钱不多,器用与享乐两备,真是长久过日子之道。摩登不解此,笑庙会嘈杂,卑下,左右无着,然后哭丧着脸,怨天尤人,皆是不解庙会,离开住家之病也。

  庙会专为住家而设,所以十天中开上两天也就够了。住家中有老少男女,色目不同,趣味各异,庙会商人洞明住家情形,预备所有住家依靠的东西,不管您是老翁、稚子,或管家的主妇、将出阁的姑娘,依靠您去,它准使您有所欲,或买或玩,消磨半日,眉开眼笑地回去。

  您是闲人雅士,它有花鸟(www,ajml,cn)虫鱼;您是每当家主妇,它有锅盆碗箸;您是顽童稚子,它有玩具零食;您是娇媚姑娘,它有手帕脂粉。此外您想娱乐,它有地班戏,戴上胡子就算先生,抹上白粉就算花旦,虽然不好,倒也热闹,使您发笑,使您轻松。

  就按俺自个来说,是非常爱庙会的,每次应该是高高兴兴地去,俺想旁人也应该是这样。人生生命任有多少幻想,也终不免于过小家日子,这是快乐的事,也是严肃的事,而庙会正包含这两种情调,所以俺爱它,爱每壹个去庙会的人。

  有壹次,俺从庙会里买回两只鸟,用手提着向家里走,道上经常常常有人很亲切地问:“这只鸟还好哇,多少钱?”俺壹个个地答复,有时谈得亲热了,不得不伫立在道旁,听他她的批评,他她的意见,有些人甚至唠唠叨叨地说起他她的养鸟历史,热切地把他她的经验告诉俺,看样这些人也是常去庙会的。庙会使人们亲密,结合,系住每壹个人的心。

  常听离开北平的人说:“在北平时不觉得怎么样,才一离开,便想得要命”。俺自与北平别,便觉得此话千真万确。闲时想了想,北平的事物几乎样样值得怀念,而庙会就是其一。这大概或许是现在还不能不过小家日子之故,锅盆碗箸,为俺所用,花鸟虫鱼,为俺所喜,然今皆不习见,即见,亦不若庙会之亲切。爱而至于不忘,此即北平之魅力乎?此中意境,恐非登西山,跑北海,奔波三五日即离开的朋友所能理解也。

  

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